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      原料：面粉、瓜子仁、鸡蛋、食用油、白糖、黑芝麻。
      第1步、鸡蛋打入碗中 加白糖 食用油打散。
      第2步、不用打发 打匀即可。
      第3步、加入面粉 和成稍软的面团。
      第4步、和成面团有点粘手 不要和成三光团 烤出来会硬。
      第5步、砧板上刷油 面饼幹薄 撒上瓜子仁和黑芝麻再擀薄一些 把瓜子压进去。切成小块。
      第6步、烤盘刷油 把瓜子酥放进烤盘。
      第7步、200° 上下火 烤20分钟 随时盯着烤箱里面的情况 避免烤糊。